Túneles de Congelado IQF
Salmón Puerto Montt
Ingeniería y mantención de túneles de congelación IQF para plantas procesadoras de salmón. Cumplimiento Sernapesca.
Cotización de Proyecto
Ingeniería especializada en salmonicultura
Especialistas en refrigeración para salmonicultura
Más de 15 años de experiencia en ingeniería de sistemas de congelación para la industria del salmón
Túneles IQF
Congelación individual ultrarrápida para máxima calidad del producto.
Ingeniería Amoníaco
Sistemas R717 eficientes y seguros para grandes capacidades.
Certificación Sernapesca
Cumplimiento normativo garantizado para exportación.
Mantención 24/7
Soporte técnico continuo para evitar paradas de producción.
Servicios de Ingeniería y Mantención
Ingeniería y Proyectos
- Diseño de túneles IQF cinta y espiral
- Sistemas de refrigeración con amoníaco R717
- Sistemas cascada NH3/CO2
- Ingeniería de salas de máquinas
- Automatización y control de procesos
Mantención Certificada
- Mantención preventiva Sernapesca
- Monitoreo remoto de sistemas
- Reparación de emergencia 24/7
- Recarga de refrigerantes
- Informes técnicos para auditorías
Especificaciones Técnicas
Capacidad
500 - 15.000 kg/h
Temperatura evaporador
-35°C a -40°C
Refrigerantes
NH3, CO2, Cascada
Tiempo congelación
10-30 min (según producto)
Inversión Referencial de Proyectos
Mantención Preventiva
Desde 15 UF
+ IVA / mes
Contrato anual con visitas programadas
Túnel IQF 2.000 kg/h
Desde USD 180.000
+ IVA
Sistema completo instalado
Estudio de Ingeniería
Desde 50 UF
+ IVA
Diseño completo con memorias de cálculo
Precios referenciales. Cotización final según requerimientos específicos del proyecto.
Cobertura en la Región de Los Lagos
Servicio de ingeniería, instalación y mantención para las principales plantas de proceso de salmón del sur de Chile.
Oficina central y equipo técnico
Plantas de proceso y cultivo
Plantas procesadoras
Proyectos especiales y mantención programada
Clientes de la Industria Salmonera
- • Plantas de proceso primario
- • Plantas de valor agregado
- • Centros de acopio y frigoríficos
- • Empresas de logística refrigerada
- • Proveedores de la industria salmonera
Más de 30 plantas con contratos de mantención activos en la Región de Los Lagos.
Preguntas Frecuentes
¿Qué tipos de túneles de congelado instalan para plantas de salmón?
Diseñamos e instalamos túneles IQF (Individual Quick Freezing) de cinta y espiral, túneles de congelación por aire forzado para filetes y porciones, y túneles de placas para productos enteros. Trabajamos con sistemas de amoníaco (R717), CO2 y cascada NH3/CO2.
¿Qué capacidades de congelación pueden lograr?
Nuestros túneles IQF alcanzan capacidades desde 500 kg/h hasta 15.000 kg/h dependiendo del producto. Para salmón en porciones, típicamente diseñamos sistemas de 2.000-5.000 kg/h con temperaturas de -35°C a -40°C en el evaporador.
¿Cumplen con la normativa Sernapesca?
Sí, todos nuestros proyectos y servicios de mantención cumplen con la normativa Sernapesca vigente. Nuestros técnicos están certificados y emitimos informes de mantención requeridos para las auditorías de las plantas procesadoras.
¿Trabajan con sistemas de amoníaco?
Sí, somos especialistas en sistemas de refrigeración industrial con amoníaco (R717). Realizamos diseño, instalación, mantención y reparación cumpliendo todas las normativas de seguridad chilenas e internacionales.
¿Ofrecen contratos de mantención para plantas de proceso?
Sí, ofrecemos contratos de mantención preventiva y correctiva con respuesta 24/7. Incluyen visitas programadas, monitoreo remoto, informes Sernapesca y stock de repuestos críticos en la zona.
¿Necesita túneles de congelado IQF?
Ingeniería especializada para plantas procesadoras de salmón. Certificación Sernapesca garantizada.